食の世界は無限の可能性に溢れています。この無限の世界で想像を形にする会社です。

常に新しいモノ・コトを創造できるのが飲食業の醍醐味だと強く感じています。
新しいことに挑戦し、その燈（あかり）に人が集まり安らげる杜（もり）を作る、これが私たちの理念です。
飲食業の仕事が好きな方、食を通じてお客様に楽しいおいしいを届ける、そんなやりがいのある仕事に一緒に取り組みませんか？
私たちは、お客様や働くみなさんの仕事に対する情熱はもちろんですが、心身の幸せと健康も同じくらい大事にしています。