「頑張っている」をどう伝えるか 〜押し付けがましくならない工夫〜

私たちは日常の中で「頑張る」という言葉を頻繁に使います。
「仕事を頑張る」「子育てを頑張る」「健康のために頑張る」──しかし、この「頑張り」というものは非常に主観的です。本人にとっては一生懸命でも、周囲からは伝わりにくいことが多く、「自分は頑張っているのに理解されない」という孤独感につながることさえあります。

職場でも同じです。
従業員がどれだけ努力していても、上司や同僚に伝わらなければ「評価されない」「報われない」という思いにつながります。逆に、上司が「自分は部下のために頑張っている」と思っていても、部下がそう感じなければ関係性はすれ違ってしまいます。

では、どうすれば「押し付けがましくなく」自分の頑張りを周囲に理解してもらえるのでしょうか。
この記事では、家庭や職場の人間関係に共通するヒントを整理してみたいと思います。


「頑張る」と「頑張っている」の違い

まず、「頑張る」と「頑張っている」は似て非なるものです。

  • 頑張る:これから力を尽くそうとする意志や姿勢
  • 頑張っている:すでに努力を継続している状態

つまり「頑張る」は未来に向けた約束、「頑張っている」は現在進行形の姿勢といえるでしょう。

ただし、いずれにしても頑張りの基準は主観的です。本人が「自分なりに精一杯やっている」と思っていても、他人からすると「もっとできるはず」「あまり見えない」と受け取られることも少なくありません。ここに、人間関係のすれ違いが生じる原因があります。


なぜ頑張りは伝わりにくいのか

頑張りが伝わりにくい理由はシンプルです。努力の多くは「目に見えない」からです。

  • デスクに向かって考えている時間
  • 下調べや情報収集の時間
  • コツコツした準備や下積み

これらは外から見れば「ただ座っている」「遊んでいる」ようにすら見えてしまいます。そのため、本人の中では懸命に取り組んでいるつもりでも、家族や同僚から「本当に頑張っているの?」と思われてしまうのです。


押し付けがましくなく伝える5つの工夫

では、どうすれば自然に「頑張っていること」を理解してもらえるのでしょうか。ポイントは大きく5つあります。

1. 結果よりプロセスを共有する

成果や結果ばかりを伝えると、自慢や押し付けに聞こえやすくなります。
「こんなにやった」「これだけできた」ではなく、
「こういう工夫をしてみた」「少しずつ良くなってきた」など、プロセスを語ることが大切です。

例:
❌「毎日10km走ってるんだ」
⭕「毎日少しずつ走ってるんだけど、最初より楽しくなってきたよ」


2. 弱さや葛藤とセットで語る

人は「完璧さ」より「不完全さ」に共感します。
「疲れているけど続けている」「正直苦手だけど挑戦している」といった弱さを含めて話すと、自然に応援したくなるのです。


3. 相手に役立つ形に変換する

「自分の頑張り」を「相手にとっての気づきや学び」に変えると、押し付け感はなくなります。

例:
「最近この方法を試したら効率が上がったよ。もしかしたら役立つかもしれない」

単なる自己アピールではなく、共有やギフトとして受け取られるのです。


4. 第三者や環境を利用する

自分で「私は頑張っています」と言うより、第三者や環境が伝えてくれる方が自然です。
SNSで進捗を小さく記録したり、成果を目に見える形で残したりすると、周囲は自然と「頑張っているんだな」と理解します。


5. 態度で示す

最後に、最も説得力があるのは「言葉より態度」です。
毎日の積み重ね、誠実な姿勢、一貫した行動──これらは説明せずとも周囲に伝わります。


家族や身近な人に伝える場合

特に家族や身近な人に頑張りを理解してもらうのは難しいものです。なぜなら、日常を共にしているからこそ「当たり前」と見なされやすいからです。

この場合に効果的なのは次の工夫です。

  • 「犠牲」ではなく「共有」
    「こんなにやっているのに!」ではなく、「今日はここまでできたよ」と報告する。
  • 感情を添える
    「ちょっと疲れたけど、ここまで進んで嬉しい」など、感情と一緒に伝える。
  • 見える化する
    カレンダーにチェックをつける、ノートに記録するなど視覚で伝える。
  • 感謝を先に置く
    「おかげで集中できたよ、ありがとう」と言えば、相手も自然と「あなたも頑張ってるね」と返したくなる。

夢や仕事の努力を理解してもらうには

特に「夢に向かう努力」や「仕事の準備段階の努力」は外から見えにくいものです。

  • 小さな区切りを共有する
  • 成果が出る前の意図や目的を説明する
  • 家族や仲間を巻き込み、一緒に喜ぶ

こうした工夫を通じて、努力を「不可視」から「可視化」へと変えることが重要です。


組織における「頑張り」の伝わり方

企業経営の現場でも同じ課題があります。
社員の努力は数字や成果として現れるまで時間がかかります。その間に「頑張りが見えていない」と感じれば、モチベーション低下につながります。

だからこそ、上司や経営層は「結果」だけでなく「プロセス」を見ようとする姿勢が必要です。
また、社員一人ひとりも「成果が出る前の努力」を小さく共有する工夫を持つことで、組織全体に安心感と信頼関係が生まれます。


まとめ

「頑張っている」というのは本人の内面の感覚です。
しかし、人間関係の中で理解され、共感されるには「見える化」「共有」「誠実さ」といった工夫が必要です。

押し付けがましくなく伝えるコツを改めて整理すると、

  1. 結果よりプロセスを共有する
  2. 弱さや葛藤とセットで語る
  3. 相手に役立つ形に変換する
  4. 第三者や環境を利用する
  5. 態度で示す

この5つを意識することで、「頑張っていること」が自然に伝わり、相手からも「頑張ってるね」と声をかけてもらえる関係性が生まれやすくなります。

当社では、こうした「見えにくい努力」に光を当て、互いの頑張りを認め合える組織文化を大切にしています。社員一人ひとりの小さな積み重ねが、やがて大きな成果へとつながる──その信念を持ち、これからも歩みを続けてまいります。

美味しいご飯の炊き方: 日本の食文化を味わう極意

日本人にとって、ご飯は食卓に欠かせない存在です。その白くてふっくらとした姿は、日本の食文化を象徴するものの一つであり、その味わいは繊細でありながらも奥深いものです。今回は、美味しいご飯を炊くための方法について探ってみたいと思います。

1. 米の選び方

美味しいご飯を炊くためには、まず適切な米を選ぶことが重要です。日本では主に炊き米として「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」などが人気ですが、地域や個々の好みによって選ぶ米は異なります。新米の季節には、その年の新鮮な米を楽しむのも良いでしょう。

2. 米の洗い方

米を炊く前には、適切に洗うことが重要です。米に付着した不純物や余分なデンプンを洗い流すことで、炊き上がりのご飯がよりふっくらと仕上がります。洗い方としては、冷水を使いながら優しく洗うのが一般的です。ただし、洗いすぎると米のうまみが流れ出してしまうので、適度な洗い方を心掛けましょう。

マルイサンカクでは、最初にお米をグラムで量ります。次に、1回目の洗浄工程では、水を入れてすぐに捨てます。その後、水のない状態で手をホイッパーのようにして10回ほどかき混ぜ、水を入れながら5回ほどかき混ぜた後、水を切ります。

2回目の洗浄工程では、水を流しながら5回〜10回かき混ぜます。これで洗浄は完了です。

そして、洗ったお米を水に浸けて1時間以上置きます。
浸水を終えたらザルに上げて15分水を切る

3. 米と水の比率

美味しいご飯を炊くためには、正確な米と水の比率が重要です。一般的には、1合の米に対して1.1〜1.2合の水を使います。ただし、米の品種や炊飯器の種類によって異なるので、各家庭で最適な比率を見つけることが大切です。また、炊き上がりの硬さやふっくら感に合わせて水の量を調節するのもポイントです。

マルイサンカクでは、コメの量に対して0.8%~0.85%の水量で調整しています。(こめの浸透率と性質のよって変えています)

4. 炊飯器の使い方

現代の日本では、ほとんどの家庭が炊飯器を利用しています。炊飯器を使う場合には、指定された水の量と米を入れ、スイッチを押すだけで簡単に美味しいご飯が炊けます。ただし、一度の炊き上げ量や米の種類によって炊き上がりに違いが出ることもあるので、最初は少量の米で試してみて、調整を行いましょう。

炊く機材は色々あるのでお好みで試してみてください。
マルイサンカクでは、土鍋を使用しています。
土鍋にも性質があるので、炊き方の一例ですが、強火で12分(空気穴から強めの湯気と吹きこぼれそうな感じ・・・こぼれてもok)たったら火をとめそのままにする。

5. 休ませる

炊き上がったご飯は、蒸らしという工程を経て美味しさを引き出します。炊き上がり後は、蓋をして10〜15分程度休ませることで、ご飯の粒がしっかりと締まり、よりふっくらとした食感になります。この蒸らしの時間も、美味しいご飯を炊くためには欠かせません。

炊きあがったご飯は、御櫃もしくは保温機で保温してください、ただし保温機の時は早めに食べてください。
御櫃の時は冷めてしまった時はレンジや蒸し器で温め直して当日で食べきるようにしてください。

6. お米の保存

最後に、美味しいご飯を炊くためには、お米の保存方法も重要です。お米は湿気や直射日光を避けて保存し、密閉容器に入れて冷暗所で保管するのが良いでしょう。また、購入したお米はなるべく早く消費することで、より美味しいご飯を楽しむことができます。

まとめ

美味しいご飯を炊くためには、適切な米の選び方から始め、洗い方や水の量、炊飯器の使い方など、様々なポイントに注意する必要があります。しかし、これらの工程を丁寧に行うことで、日本の食文化を味わう極意である美味しいご飯を炊くことができます。ぜひ、日々の食卓で美味しいご飯を楽しんでください。

マルイサンカクの今



2023年11月1日に再度オープンして、2ヶ月を終わろうとしています。

スタートして、今までなんだかんだで営業していますが、正直言って厳しい感じ、、、問屋町のシャッター街になんとかして人を集める手立てを考えた上で、どうすれば、当店に来ていただけるのか?

これを成功させ、その経験を皆様にお伝えできればWINー WINになれるとはずです



おにぎりとスープって流行りに乗ったかのように見えるがそうではなく、美味いお米のポテンシャルを土鍋炊きで数倍向上させおにぎりにすることで、普通のご飯ではあじわえない美味しさになる。

スープも然り、もちろん今の時代、簡略化や既製品を使うと事が大半で社員がいてもそうしているお店が多い

だが、

これからの時代は原点に戻り、既製品や簡略化をなるべく減らしてお客様に料理を提供すべきだと思う。

飲食店として手間暇かけた料理に対して「ご馳走」として価値が生まれるのです。



新店進展

杜の燈キュイジーヌクリエイトの紅露です。

新店の進展情報を書いていこうと思いますが、正直書くと、ここでしか告知していないのですよ。
一部の人には、口頭で伝えていますが、まだまだ正式には発表していない訳なのです。
理由をと思ったのですが、特になしが正解、、、ただ、実感がないのとどうなるか次第なところもあるの、、、と安易な理由

さて、今の進行状況はといいますと、すったもんだの上、融資確定で店の図面とコストがでました。

ビビる!!両方ビビる

店内は、最強で最高!!コストは最強で最悪

店舗は一棟借りて1Fがキッチン、2F・3Fは席にしてあるが図面だけでも理想的な店舗が仕上がる予定です。
独立して3年経つけど、既存の店舗をのれん分けで譲渡していただいたのであまり変わらなかったけど、今回はゼロからなので、事実上スタートラインに立った気がしています。
コストは押さえたいけど抑えると、ありきたり店舗になるのでここはコストをかけてもやり抜きたい感じです。

ちなみに、新店の店名は、、、、








おにぎりとスープのお店

これも、(仮)なんだけど、かわいらしく、素敵な店名に出来たらいいと思う。